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業務スーパーの白菜キムチが1kg税込300円!?コスパ最強のキムチの詳細まとめ!


どうもFladです!

みなさんはキムチ好きですか?

ピリ辛で納豆やお肉に合うし、そのままでも美味しいおかずになりますが…そんなキムチを1kg!しかも格安で販売しているお店が…

そう!みんな大好きなあの…

業務スーパーです!

今回は業務スーパーで販売しているキムチについてまとめます!

どのくらい安いの?

まずこちらの白菜キムチですが…
1kgでお値段なんと


278円(税込300円)

1kgですよ…?100gじゃないですからね

では実際どのくらい安いのか、通販で購入可能な1kgの白菜キムチと比較してみましょう

楽天で「白菜キムチ」と検索して、上位に出てきたものになります

一目瞭然の安さだとはわかっていると思いますが…業務スーパーの白菜キムチ(1kg)は300円なんです…

いくらなんでも安過ぎる…!

成分は?安全性は?


それでは、この格安キムチの側面を見てみましょうか

栄養成分(100gあたり)

エネルギー 54kcal

たんぱく質 2.9g

脂質    0.2g

炭水化物  10.1g

食塩相当量 2.3g

●名称:はくさいキムチ(刻み)

●原材料名:白菜、大根、玉ネギ、人参、長ネギ、漬け原材料【糖類、ニンニク、唐辛子、食塩、アミ塩辛(エビ含む)、魚醤、昆布、生姜】/調味料(アミノ酸)酒精、酸味量、増粘剤(キサンタンガム)、V.B1

●内容量:1kg

●賞味期限:ふた上面に記載

●保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存してください)

●原産国名:中国

●輸入車:株式会社 光商 東京都台東区入谷2-36-10

ちょっと細かくなっちゃいましたね…笑

この中で個人的に気になった【キサンタンガム】ですが、ドレッシングやソースのとろみを付けるのにも使われているそうですね!

※詳しくはこちら

また、賞味期限に関してですが、購入日から約1ヶ月程度でした

~キムチを美味しく食べるには~

キムチは発酵食品ですから、熟成が進むと酸味が増します。本場韓国ではむしろ喜ばれるのですが、日本では好みが分かれるようです。そこで、美味しく召し上がって頂くために、

1.冷蔵庫内で一番温度が低く、凍らない場所に置く。

2.必要な分だけきれいな箸で取り出す。

上記を行うとこで、熟成の早さを遅らせることができます。

…と記載されていますね

「中国産なのに韓国のお話されても…」と突っ込むのはNGで笑

記載されている通り、日本では発酵させずに作る「酸味の少ないキムチっぽい味付け」が好まれていますが、本場では乳酸菌を使って発酵させる、酸味のあるキムチが主流ですし、お腹の調子を整える意味では、乳酸菌を含むキムチの方が実は身体に良いんです!

この300円キムチは、本場に合わせた「発酵させて作る」キムチなので、賞味期限に近づくごとに酸味が増しますが、個人的にはそこまで気になる酸味ではありませんでした

で、味は?


さて、気になるお味の方ですが…


僕はどハマりしてしまいました…笑

※1つ食べ切った後、一気に3つ購入してしまいました…笑

スーパーに売られているキムチと同様に、ご飯に乗せてよし、豚キムチにしてもよし、納豆に入れても良し…

と、定番な使い方はほとんど美味しかったです♪

僕の場合はこれに加えて、朝食に卵と混ぜる事もありますし、夜はキムチ炒飯にする事もあります

辛味に関してですが、確かに辛いっちゃ辛いですが…

僕はバーモントカレーの中辛(僕はかなり辛く感じる)の1人前で汗が止まらなくなるくらい辛いのに弱いです

それでも、このキムチでは少しだけ汗をかく程度で済むので、恐らくそこまで辛くないんじゃないかと思っています

その辛さも気にならないくらいの旨味と丁度良い塩気でご飯が進みます笑

まとめ


いかがでしたか?

業務スーパーのキムチは300円で1kgと、コスパ最強で、かなりお得な商品だと思います

賞味期限も短くはないので、一人暮らしでも、家族でも問題なく食べることが可能です!

それでも「1kgは流石に…」という方は……同じメーカーが出している400gの白菜キムチ(税込約160円)もありますよ(ニッコリ)

Flad

皆さんも近くに業務スーパーがあれば、是非探してみて下さい!(`・ω・´)

マジでオススメです!笑